2009年 07月 12日
やさしい味
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はじめて入るパン屋さんには特別の感情がある。
特にこだわりはないが、パンは大体決まったものを食べる傾向があるので、違うお店のものを買うときはドキドキだ。
そのお店のパンがおいしかったら単純にものすごく嬉しくなる。
パンは一日のはじまりに食べるから、私にとって重要な存在なのだ。
好きなパンを買ってあると、前の晩から楽しみで朝が心待ちになる。
おいしいコーヒーをたて、卵とベーコンとサラダを食べる。
何でもない風景だけど、かけがえのない時間。
豊かな気持ちで一日がはじまる。
気になっていたパン屋さんを発見して数週間、おそるおそるドアを開けてみた。
そこには華やかではないけれど、パンらしい素朴なパンが並んでいた。
カンパーニュのハーフサイズとクロワッサン、ベーグルを選び包んでもらう。
パンを半分に切り、お金を受け取るお店の人の実直な態度に安心と期待を抱く。
天然酵母というと、重くずっしりした感じを想像していたのに、食べてびっくり。
外はサクサク、中はふわふわ。私好み!ほんのり天然酵母の味。
カンパーニュみたいな何でもないパンがほんとうにおいしいなあ。
味見のつもりが、少しあたためてバターをつけると本当においしくて、
何度も切り分けて、朝の分がなくなるほどぱくぱく食べてしまいました。
ひっそりと自分だけのパン屋さんを見つけた気がして嬉しかったけど、
写真を撮らせてもらったので、載せてみました。
特にこだわりはないが、パンは大体決まったものを食べる傾向があるので、違うお店のものを買うときはドキドキだ。
そのお店のパンがおいしかったら単純にものすごく嬉しくなる。
パンは一日のはじまりに食べるから、私にとって重要な存在なのだ。
好きなパンを買ってあると、前の晩から楽しみで朝が心待ちになる。
おいしいコーヒーをたて、卵とベーコンとサラダを食べる。
何でもない風景だけど、かけがえのない時間。
豊かな気持ちで一日がはじまる。
気になっていたパン屋さんを発見して数週間、おそるおそるドアを開けてみた。
そこには華やかではないけれど、パンらしい素朴なパンが並んでいた。
カンパーニュのハーフサイズとクロワッサン、ベーグルを選び包んでもらう。
パンを半分に切り、お金を受け取るお店の人の実直な態度に安心と期待を抱く。
天然酵母というと、重くずっしりした感じを想像していたのに、食べてびっくり。
外はサクサク、中はふわふわ。私好み!ほんのり天然酵母の味。
カンパーニュみたいな何でもないパンがほんとうにおいしいなあ。
味見のつもりが、少しあたためてバターをつけると本当においしくて、
何度も切り分けて、朝の分がなくなるほどぱくぱく食べてしまいました。
ひっそりと自分だけのパン屋さんを見つけた気がして嬉しかったけど、
写真を撮らせてもらったので、載せてみました。
by aridagio
| 2009-07-12 18:20
| おいしいもの